Смеси газовые для пищевой промышленности

Смесь газовая пищевая: азот - двуокись углерода Мясные продукты, хлебобулочные изделия, майонез, а также некоторые виды сыра могут быть упакованы в среде газовых смесей, в состав которых входят азот и двуокись углерода. Соотношение компонентов в газовой смеси зависит от типа упаковываемого...

Смесь газовая пищевая Пищевые газовые смеси, в состав которых входят кислород и двуокись углерода, в основном используются для создания модифицированной газовой среды при упаковке сырого мяса. Применяя для упаковки сырого мяса газовую смесь, в состав которой входят 80% кислорода и 20%...